Detailed Notes on ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

Detailed Notes on ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่

Blog Article

แจกสูตรทำ แจ่วฮ้อน น้ำซุปเข้มข้น หอมเครื่องสมุนไพร อร่อยตามฉบับอีสานแท้!

           จบไปแล้วสำหรับเมนูก๋วยเตี๋ยวหมูสับ ดูหน้าตาน่ากินมากเลยเนอะ ถ้าหากเบื่อเส้นใหญ่ลองใช้สปาเกตตีแทนได้นะคะ อร่อยไปอีกแบบค่ะ

นำแป้งทั้งสองชนิด ผสมน้ำ เข้าด้วยกัน เติมเกลือลงไป

- ราดน้ำก๋วยเตี๋ยวหมูสับลงบนเส้นใหญ่ที่ผัดพักไว้ในจาน เท่านี้ก็พร้อมจัดเสิร์ฟแล้วค่ะ

วิธีทำข้าวผัด เผยเคล็ดลับผัดข้าวให้เม็ดร่วนสวย ไม่แฉะ และหอมกลิ่นคั่วกระทะ

ไวน์แม่มด ไวน์คนจน ไวน์บูด ‘ไวน์ร้อน’ เครื่องดื่มแห่งวันคริมาสต์

ตัวชูโรงที่เป็นเอกลักษณ์ของเมนูนี้ คือ ผงกะหรี่ ที่ทำให้เมนูไม่ได้ออกไปทางสปาเกตตีโบโลเนส หรือราดหน้า แต่กลายเป็นเมนูใหม่ที่มีรสกลมกล่อมได้อย่างไม่น่าเชื่อ กลิ่นหอมโชยมาน้ำลายสอแล้วค่ะ ไปเริ่มต้นทำกันดีกว่า

เมื่อได้จำนวนที่ต้องการ จึงนำมาหั่นเป็นเส้น

ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : สูตรทำ เส้นใหญ่ เย็นตาโฟผัดแห้ง เครื่องแน่นๆ ซอสเข้มข้น อร่อยถึงใจ!

เคล็ดลับ: ถ้าใช้คะน้าต้นใหญ่ให้ตัดใบออกแล้วหั่นเฉียงเพื่อให้รับประทานง่าย

ลดน้ำหนักก็สามารถกินเส้นใหญ่ได้แต่ควรลดปริมาณลงและเติมผักเข้าไปและเลือกเส้นที่ทำสดใหม่ไม่ใส่น้ำมัน

เคล็ดลับ: ต้องคนแป้งก่อนตักใส่พิมพ์ ทุกครั้งเพราะแป้งจะนอนก้น

วิธีทำ “ข้าวคลุกน้ำพริกเนื้อแดดเดียว” ข้าวหอมรสเข้ม เมล็ดสวยทุกคำ

เคล็ดลับ: เลือกเส้นใหญ่ที่มีแป้งข้าวเจ้าสูง เพื่อให้ได้เส้นนุ่มเหนียวและเคี้ยวอร่อย